paximádia

Description

Die beiden Paximádia-(Zwieback-)Inseln in der Bucht vor Timbáki.
https://de.wikipedia.org/wiki/Paximadia-Inseln
Und Paximadia werden in Griechenland auch die zwiebackähnlichen Brotscheiben genannt,
die zur Zubereitung von Dakos verwendet werden.
Dazu ein Rezept: https://www.daskochrezept.de/rezepte/koukouvaja-dakos-mit-tomate-und-feta_255466.html

OLYMPUS IMAGING CORP., E-M5, OLYMPUS M.75-300mm F4.8-6.7 II, 171.0 mm, 9, 1/640, 200