Die alte Mühle von Loco 2

Die restaurierte Mühle ist wegen des produzierten Farino Bono in der Slow Food Bewegung bekannt. Der Mitarbeiter packt gerade Farino Bono ab. Das Mais wird zuerst über dem offenen Feuer geröstet und dann sehr fein gemahlen. Es war seinerzeit ein Grundnahrungsmittel im Onsernone-Tal

Canon, Canon EOS 5D Mark III, EF24-70mm f/2.8L USM, 24.0 mm, 22, 1/10, 8000