„Pierogi ruskie“

Piroggen sind gefüllte Teigtaschen, welche in vielen osteuropäischen Ländern verbreitet sind.
Der Klassiker der polnischen Küche sind die „Pierogi ruskie“ - Piroggen gefüllt mit Kartoffeln und Quark.
Sie werden mit knusprigen Speckwürfeln, Schmand oder saurer Sahne serviert.

- Foto: "gutbürgerliches Lokal" in der Warschauer Altstadt -

NIKON CORPORATION, NIKON D90, Unknown (-5962715817987756274), 18.0 mm, 5, 1/25, 400