Siesta im Kellerviertel

Description

Im historischen Kellerviertel von Heiligenbrunn stehen die kleinen Winzerhäuschen zwischen alten Obstbäumen am Hang. Die meisten gekälkten Lehmbauten sind über 100 Jahre alt, werden liebevoll gepflegt und von Generation zu Generation weitergegeben. Sie sind überwiegend in den "Berg" gebaut, so dass der Keller zur Weinherstellung und Lagerung immer gleichmäßig kühl bleibt. Die Häuschen darüber werden vor allem am Wochenende und zu Familienfeiern genutzt.