Der Marktstand des Käse-Affineurs...

... BRUNI, L'ART DU FROMAGE. Christoph Bruni ist ein bekannter Käse-Affineur, der auch Sterne-Köche beliefert und mit diesen Events durchführt. Bei ihm kaufe ich jeweils meinen aus Rohmilch hergestellten Ziegen- oder Schafkäse, aus der Schweiz, Frankreich oder Italien.
(Aufnahme von 2017)

Canon, Canon EOS 5D Mark III, EF16-35mm f/2.8L II USM, 35.0 mm, 22, 1/60, 4000